自然栽培の生産者を探していたら、
自然栽培全国普及会を見つけました。
従来の肥料や農薬を使用する
慣行農法や有機農法から
自然栽培に転換するのは、
簡単な事ではないようです。
長年にわたって土壌に蓄積された
肥料や農薬が変化するので、
雑草や害虫、病気など
田畑の生態系そのものが
自然栽培に適した状態になるまでには、
数年かかるようです。
また、肥料を使わないので、
収穫量も減るようです。
収穫量は減りますが、
農薬や肥料等の費用はかからなくなるようです。
さらには、その田畑に適した品種になるように、
種も自家採取するようです。
これで、出来た作物を
直接、消費者に販売できれば、
理想的ですね。
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