東芝クリーンルームファーム横須賀

植物工場を調べていたら、
東芝クリーンルームファーム横須賀を見つけました。

プレスリリースを引用します。

当社は、本日、神奈川県横須賀市にある植物工場「東芝クリーンルームファーム横須賀」での野菜の生産を開始しました。１０月下旬に出荷を開始する予定です。

 

　新工場は、神奈川県横須賀市にある当社所有の遊休施設を活用した、ほぼ無菌状態(付着している雑菌数が土耕野菜と比べて1/1000程度に抑制された環境)の閉鎖型の植物工場です。年間３００万株のリーフレタス、ベビーリーフ、ホウレンソウ、ミズナ、ハーブを生産し、年間３億円の売上を目指します。

　新工場で生産される野菜は菌の侵入を制限したクリーンルームで育成されることから、雑菌による傷みが少なく長期保存が可能です。高い鮮度が長期的に求められるカット野菜やサラダ用をターゲットとし、スーパー、コンビニエンスストア、サラダ・惣菜販売店、飲食事業者などを中心に販路を拡大していきます。

TVでもCMが流れてますが、
電機メーカーの作った野菜って、
消費者的にはどうなんでしょう。