2014年10月20日月曜日

No Chemicals, More Naturals

あなたは、自分が毎日食べているものに、
何が入っているか考えたことがありますか?

原発事故由来の放射能は気にするけど、
農薬や化学肥料、
有機肥料に含まれる家畜由来の抗生物質の影響は
考えたことがありますか?

 原因物質が不明のアトピーやアレルギーで
苦しんでいる人はいませんか?

環境ホルモンっておぼえてますか?

食品添加物の影響を考えたことがありますか?

どうしたら、このような不安のない
社会にできると思いますか?

ひとつの仮説は、
自然栽培の野菜を消費者が
直接、生産者から購入するモデルを普及させることでしょう。

まずは、 この仮説を追求して見ることにします。